Qui de l'oeuf ou la poule...
Si les Français consomment en moyenne 230 oeufs par an, combien se soucient réellement du confort des poules pondeuses élevées en cage ? Droit dans ses bottes, fort de données scientifiques ou presque, le professeur Rouger, Directeur de l’École d’Agriculture Ambulante venu à Morieux pour l’occasion, pose la question épineuse des droits de la poule et des conditions de vie de l’oeuf.
Entre informations réelles et propos discutables, poule mouillée et chair de poule, cette pseudo-conférence du truculent Jérôme Rouger nous offre ici un discours d’une drôlerie sans faille. Irrésistible !
De et avec Jérôme Rouger
Regard extérieur : Patrice Jouffroy.
Production : La Martingale.
La Martingale est conventionnée par la Région Nouvelle-Aquitaine et le Conseil départemental des Deux-Sèvres.
Regard extérieur : Patrice Jouffroy.
Production : La Martingale.
La Martingale est conventionnée par la Région Nouvelle-Aquitaine et le Conseil départemental des Deux-Sèvres.